情人节的浪漫
二月是爱情的季节，连空气中都弥漫着丝丝蜜意。催情的玫瑰，摇曳的烛光，再加上美酒佳肴，就是最浪漫的情人节晚餐了。美食和爱情一样，都需要精心烹制，用心品尝。前菜：一往情深
大虾配热带水果汁
鲜虾放进嘴里总会发出一股海鲜特有的甘甜，配以香味浓郁的热带水果酱汁，便又多一分清新。仿佛爱情开始时，甜美而又微酸，怎么样都不觉得腻。
材料：虾、热带水果（火龙果、菠萝、芒果、柠檬等） 莴苣叶
做法：１、把火龙果、菠萝、芒果、柠檬等热带水果切块打碎制成调味汁。 ２、将新鲜大虾剥壳抽筋洗净，放在水里煮熟。
３、摆盆，淋上水果汁，佐以莴苣叶即可。
汤：柔情似水
龙虾汤配面包块
进入热恋时期的爱情，浓郁而热烈，就像热气腾腾的龙虾汤。馥郁的海鲜鲜香混合着白兰地的酒香，咬一口脆软酥松的面包，再食一匙浓汤，美味在嘴中懒懒地散开。
材料：龙虾、洋葱、番茄、白兰地、面包
做法：１、将洋葱、番茄洗净切粒，备用。
２、取出龙虾肉，加入白兰地、洋葱粒和番茄粒，搅拌均匀，放入水中煮片刻，煮熟后加入适量盐、胡椒和辣椒粉，盛出。
３、佐以油煎面包块即可。
主食：爱之宣言
嫩牛腰肉配芦笋
所有的爱情都会有誓言。爱他就要大声告诉他。香嫩可口的嫩牛肉，配上意大利特制炒饭，浪漫的异域风情，浓香的口感，一定会让你和他闭上眼睛，细细品位这份美食，也细细享受这份爱情。
材料：嫩牛肉、鹅肝、蘑菇、鸡肉、芦笋
做法：１、取牛腰部位最嫩的肉，用铁盘烤至自己喜爱的程度，盛出。
２、将鹅肝煎至熟，放在牛肉上。
３、蘑菇、鸡肉洗净切丁，加入适量干白葡萄酒，和米饭一起炒成意大利炒饭。
４、将新鲜芦笋在水中煮熟撒上黑胡椒和盐，摆盆即可。
甜品：心形巧克力
心形巧克力
吃完了美味的正餐，用餐巾抹抹嘴唇，恩，来一份精致的巧克力甜品吧。听着录音机里婉转回旋的小提琴演奏，咬一口心形巧克力，望着对面亲爱的恋人，是否觉得窗外的寒意都被爱融化了呢？
材料：黑巧克力、白巧克力、力娇酒（一种带水果口味的调制酒）、鲜奶、鸡蛋
做法：１、先将黑巧克力和白巧克力分别融化；２、在融化后的巧克力中再加入鲜奶、鸡蛋和适量力娇酒；３、放入心形模具冷冻成型，即可。４、外面的巧克力心形盒子是趁巧克力未完全成型时用手工制成，可谓独具匠心。
情人节的晚餐未必要讲究多贵多好，心意是最重要的。为心爱的人精心烹制一桌美食，更多的浓情也尽在其中了。愿天下有情人终成眷属！！！！！祝大家情人节快乐！！！
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