第一次茶会的感想
首先感谢清心茶缘网站http://www.teawuyi.com/index.php清风提供的茶样，感谢宜家居陶瓷免费提供场地，感谢小生的布标，感谢胖皮球妈妈赞助的干果，感谢叮叮提供的土豆泥，感谢小梅提供的铁观音，感谢阳光的茶具，感谢专业摄影师龙叔，感谢飘，感谢所有参与的人，恕不能一一列举。宝坻茶友会在大家的支持、关心、关注及参与下，短短两三个月便发展成为宝坻论坛最具活力，最有发展潜力和最富有文化内涵的一个板块和活动团体之一。宝坻这片热土以她深厚的文化底蕴及宽厚淳朴的民风孕育了勤劳善良的潮白河儿女，宝坻区的饮茶历史及习惯当然并没有什么可称道的，但相信茶的博大精深必将引领人们对传统文化的继承和发扬，和谐社会茶为媒，无论开展怎样的茶事活动，必将对构建和谐社会起到积极的作用，我们的宗旨是：弘扬国饮文化，建和谐宝坻。而对于我们普通的茶人来说，交流学习茶的知识，提高对茶的认识，通过开展一系列的茶事活动对全国各地五花八门的茶品有一个了解，茶品从单一向多样化发展，也通过这个平台认识更多的朋友。
第一次聚会已经圆满的落下了帷幕，值得回味的东西太多了，岩茶的醇厚悠长，家乡人的朴实无华，活动的高潮跌宕起伏......闲来无事一壶热茶，几多知己足矣。同时也留下了些许遗憾：第一、茶样过于丰富，对于新茶人来说总会觉得迎接不暇，基本上一种茶三泡后便倒掉，岩茶的韵味并没有得到充分的体现，所以基于这一点以后的主题茶会以五种左右的茶为好；第二、标准化问题，以后要对每种茶的比较有一个严格的控制，必要的时候配备迷你电子秤，投茶量精确到毫克，冲泡时间精确到秒，容器也要统一，这次的冲泡完全凭感觉，对区分细微的差别并没有起到良好的作用；第三、也是我和福气疏忽的问题，再此向大家倒个歉，冲泡完的叶底没有让大家观察，因为对茶的品评这也是关键的一环；第四、大家交流的时间总觉得短暂，这就要求大家按时到达，不然等待的时间占用了品茶交流的时间，报了名实在来不了的提前打个招呼，拜托了；第五、活动的安排还不是太有序，这需要各位的支持及我们的改进。第六、水人我可是行百里路，喝百家茶啊，呵呵，福气，来回的路费啥时候给报了，哈哈，开玩笑呢 水人的感想很具体也很贴切，不到位的地方还很多，不过咱宝坻人都实在，这也是茶会成功举办很关键的一个因素。 8好意思,我迟到了,做那十八个假月饼占用了我太长时间
下次不做了.....改水果沙拉省事!我建议了,福气不同意
还有,秋冬时节是不是正该喝岩茶? 引用第2楼七叶果于09-15-2008 20:14发表的:
8好意思,我迟到了,做那十八个假月饼占用了我太长时间
下次不做了.....改水果沙拉省事!我建议了,福气不同意
还有,秋冬时节是不是正该喝岩茶?
秋冬时节喝岩茶没问题。其实喝什么都可以，红茶、花茶、乌龙茶、普洱茶都行阿。 嗯嗯嗯................比我想象中强好多噢.
因为起初的感觉,总害怕环境会影响饮茶的情绪.还好还好.....
大家在一起很开心,很放松.至于茶嘛,嘿嘿.了解得还不够专业.
只是觉得....没喝够. 你是没喝够，你光吃了，光顾着跟帅哥聊天了~~~~~~~~~~~~~~~· 呵呵 我觉得大家专注一点对茶比较好
看过图片 这种情形茶反而是一种陪村
不过这样也好 人和人的距离拉近了嘛 引用第6楼无茶之茶于09-17-2008 16:22发表的:
呵呵 我觉得大家专注一点对茶比较好
看过图片 这种情形茶反而是一种陪村
不过这样也好 人和人的距离拉近了嘛
有道理。欢迎无茶茶 论坛聚会有茶吗 下次我也要去！
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