论坛 › □-05-08水潭 › 正宗的自然野味——————吃老鼠肉

退色的承诺 发表于 2008-11-25 20:12:27

正宗的自然野味——————吃老鼠肉

山老鼠，一种大型老鼠，活动在山区林子里，和兔子差不多．这只老鼠是一只中等大小公老鼠，体重６００克，体长４５公分． 炒熟后带强烈的野生味道．这是乡下抓兔子的农民用工具抓到的．

退色的承诺 发表于 2008-11-25 20:12:47

下面展示野味老鼠的制作过程，不喜老鼠者准备好塑料袋子，画面有部分人会不适应． 先和杀猪一样，用开水脱毛．

退色的承诺 发表于 2008-11-25 20:13:03

接着用杆火烤，烤到身上出油喷香为止．

退色的承诺 发表于 2008-11-25 20:13:17

已经烤好了的老鼠

退色的承诺 发表于 2008-11-25 20:14:00

处理好了的老鼠原材料，待煮，好肥啊，哈哈

退色的承诺 发表于 2008-11-25 20:14:16

烤好切好洗干净之后，用油大火多爆几下，把水分完全爆干，然后下料酒，生姜大蒜子再爆下，下辣椒，搁点水下去，多煮一下，辣点好，干点好， 否则有一点腥味都会让大伙遐想起老鼠的眼神的． 做好了的辣炒老鼠．．．．．．．流口水．．．．

末世烟华 发表于 2008-11-25 20:32:44

没口水，恶心

军洋 发表于 2008-11-25 20:47:26

用油大火多爆

哆啦A梦 发表于 2008-11-25 22:00:41

这也能吃！

今天看到有人杀狗，很残忍！怎么都这么狠！

杀老鼠到没什么问题，可是吃他！不敢想像！

flcool 发表于 2008-11-25 22:49:25

看耗子全裸！

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