http://health.people.com.cn/mediafile/200902/26/P200902261548116877218232.jpg
20.醋Vinegar
醋有利于人体的新陈代谢,可排出体内的酸性物质消除疲劳,还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后,各喝一次稀释过的醋,适量饮用有助健康。
后面的几种都不是常见的。
引用第21楼cherryli于03-01-2009 11:18发表的:
后面的几种都不是常见的。
牛蒡和优格,川七................不知道啊
优格就是凝固状态的酸奶,也有叫优酸乳。另一种稀的通常被叫成优酪乳。其实都是一种东西
地瓜,我的最爱
川七
学名: Boussingaultia gracilis Miers var
科名: 落葵科藤三七属
别名: 藤子三七、云南白药、洋落葵
属性: 一年生藤本植物
川七是属于藤本植物,它可以开花,花色为白色带有一点点绿色的花,而它的叶形是属于饱和状但倒心型的叶子,而叶子的侧脉不明显,且叶缘没有;刻痕。此外在中药上川七,性微温,味甘微苦。有化瘀止血的作用,且药理研究也证实它能缩短凝血时间,降低毛细血管的通血性,故可治疗人体内外各种出血症。至于在俗名上一般所称的『川七』应是『火炭母草』或『虎杖』。
关于牛蒡
别名牛菜、大力子、恶实、牛蒡子、蝙蝠刺、东洋萝卜、东洋参、牛鞭菜等。
为菊科草本直根类植物,是一种以肥大肉质根供食用的蔬菜,叶柄和嫩叶也可食用,牛蒡子和牛蒡根也可入药。原产我国,公元920年左右传入日本,在日本栽培训化出多个品种,20世纪八十年代末由日本引种菜用牛蒡,大部分出口,少量进入国内市场。牛蒡在日本成为寻常百姓家强身健体,防病治病的保健菜。它可以与人参相媲美,因此被称作东洋参。在我国长期做为药用,近年来才开始对牛蒡的营养价值,食用价值和药理进行研究。
好贴,顶一个