淡淡紫丁香 发表于 2011-10-1 09:44:27

做披萨

   跟这里的老外学了做披萨。

清澈 发表于 2011-10-1 11:46:41

看着很简单滴，有空我也试试

地王 发表于 2011-10-1 12:40:15

没有胡饼好吃

康熙王朝 发表于 2011-10-1 14:12:07

我会了，哪天试试。谢了

lizhan 发表于 2011-10-3 14:31:41

发面还是死面

jennifer 发表于 2011-10-3 22:58:41

您的贴子很精彩！希望很快能再分享您的下一贴！

鲁西西 发表于 2011-10-7 22:29:48

抽丝的是什么原料呀？

淡淡紫丁香 发表于 2011-10-12 13:00:00

1、把口蘑、葱头、西红柿、青椒切成小块备用。

2、准备专门的披萨酱，没有就用西红柿酱代替。准备好起司粉，没有就用起司块切，起司又叫奶酪。准备好火腿片。

3、把烤盘抹上油，然后把发好的面，杆成薄饼，铺在烤盘上。第一层涂上披萨酱，再撒上蘑菇、西红柿块。然后撒一层起司粉，第二层再撒上洋葱、青椒块，再撒上一层起司粉。最后放上火腿片。放进烤箱，烤箱要提前预热10分钟，估计没有烤箱微波炉也行，烤20分钟就好了。所有蔬菜根据自己口味加，也可加上海鲜类的。烤箱我是摄氏250度左右。

淡淡紫丁香 发表于 2011-10-12 13:00:25

回 4楼(lizhan) 的帖子

发面

淡淡紫丁香 发表于 2011-10-12 13:02:15

回 6楼(鲁西西) 的帖子

能拉长丝的是起司。国内卖的块状居多，可以自己切成丝状。
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