风清云淡 发表于 2006-7-23 19:49:48

葫芦

成熟的葫芦可以做工艺品,青葫芦是美味.
下面介绍两样葫芦的吃法:
1、素炒葫芦，清淡可口，味甘消暑。
2、葫芦馅饺子：选青嫩葫芦（青葫芦水分大，处理一下，免得出汤）、里脊肉做馅，做出的水饺不油不腻。
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