品茶如悟人［感觉不错，所以转发过来］
我最大的爱好是饮茶，茶中最爱绿茶和铁观音，正在尝试普洱。明前的绿茶犹如十七、八岁温柔、恬静的少女，泡茶的水温以85-90度为易，高于90度茶叶就会烫老，茶具是那透明的玻璃杯，仿佛阳光中走来的少女明亮而欢快，需要我们去呵护、去关爱。将水冲入杯中，茶叶稍稍舒展开来，好似那轻歌曼舞的少女伸展着腰姿，眼见茶叶徐徐沉落于杯底，色泽清明碧绿，犹如少女那水灵灵、亮晶晶的眸子。轻轻一嗅，茶未入口人就已经醉倒在茶香之中。
铁观音那浓郁的茶香有如而立、不惑之年成熟、宽容、睿智、干练的男人，泡铁观音的水温100度为最好，高温才能释出茶叶的真味，就像成熟的男人能经的住考验，肩负着责任；茶器为紫砂壶，壶形外观，宜用扁圆形，扁壶很容易让条索形茶叶舒舒服服容身其内，茶叶会愉悦地将全身上下的茶韵和香气释放出来，也会散尽一身的韵骨！成功的男人都有一个属于他们的舞台，以展示他们的才华和睿智；将100度的沸水冲入壶中，此时即有一股特殊的香气扑鼻而来，正是未尝其露味，先问圣妙香。浸泡1-2分钟，以使茶叶香气溢出，将茶汤一次倒尽，出汤要快，这好比成熟男人的干练；茶香清高馥郁，汤色金黄浓艳似琥珀，滋味醇厚甜鲜，入口不久，立即转甘，回甘悠久，耐冲泡，可连续冲泡五、六次，这就是不惑之年男人的魅力。
陈年的普洱犹如经历了风雨淡然而悠然的老者，水温100度，洗茶必不可少，洗茶达到：“涤尘润茶”的目的。茶叶浸泡时间较慢，每次不把茶汤倒干，茶汤晶莹亮丽，似陈年的红酒，醇厚香甜，更加耐泡，三道味正浓，冲过几道之后，出水越来越慢，而回味越来越浓。
茶要独品，酒要共酌，品茶，能让人体会到茶的恬静、谦虚、宽容的本性
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