充满阳光 发表于 2007-7-17 12:59:33

糖火烧

  北京以大顺斋的糖火烧最出名。糖火烧香甜味厚,绵软不粘,适合老年人食用。

充满阳光 发表于 2007-7-17 12:59:51

豆陷烧饼

  豆陷烧饼是北京小吃中的常见品种,因其以豆沙为馅而得名,在烤制过程中,因烧饼边上有自然开口,吐出豆馅,挂着烧饼边上,所以人们就形象地称这种烧饼为蛤蟆吐蜜。

充满阳光 发表于 2007-7-17 13:03:18

豌豆黄

  北京春夏季节一种应时佳品。原为民间小吃,后传入宫廷。清官的豌豆黄,用上等白豌豆为原料,做出成品色泽浅黄、细腻、纯净,入口即化,味道香甜,清凉爽口。因慈禧喜食而出名。其制法是,将豌豆磨碎、去皮、洗净、煮烂、糖炒、凝结、切块而成。传统

傲立北极 发表于 2007-7-17 13:10:17

吃过几种,嘿嘿~~

宝贝乖乖 发表于 2007-7-17 14:01:30

受不了了,太诱惑人了~~~~~

别惹虫子 发表于 2007-7-17 14:04:48

这要上啥地方买去啊?

宝贝俊儿 发表于 2007-7-17 17:22:02

我都爱吃,但是不太好买,宝坻那里能买到?

小薇 发表于 2007-7-18 17:32:24

不行了,都流口水了
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