全球公认的最健康食品排行榜
最佳水果：依次是木瓜、草莓、橘子、柑子、猕猴桃、芒果、杏、柿子和西瓜。最佳蔬菜：红薯既含丰富维生素，又是抗癌能手，为所有蔬菜之首。其次是芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、苤兰菜、金针菇、雪里红、大白菜。
最佳肉食：鹅鸭肉化学结构接近橄榄油，有益于心脏。鸡肉则被称为“蛋白质的最佳来源”。
最佳护脑食物：菠菜、韭菜、南瓜、葱、椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡萝卜、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜，核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁、大豆等壳类食物以及糙米饭、猪肝等。
最佳汤食：鸡汤最优，特别是母鸡汤还有防治感冒、支气管炎的作用，尤其适于冬春季饮用。
最佳食油：玉米油、米糠油、芝麻油等尤佳，植物油与动物油按1∶0.5的比例调配食用更好。 好贴子 打印下来贴在厨房里 叹气呀！！前几天上网看到，一些国家对中国食品的质量严重产生怀疑！！！ 吴仪：12个100%维护中国产品信誉
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8月23日，中共中央政治局委员、国务院副总理、国务院产品质量和食品安全领导小组组长吴仪出席全国产品质量和食品安全专项整治工作电视电话会议并发表讲话。 新华社记者 高洁 摄
要求产品质量和食品安全达到12个100%；吴仪强调此次战役事关群众生命健康和国家形象。
今后四个月，中国将专项整治产品质量和食品安全。国务院副总理、国务院产品质量和食品安全领导小组组长吴仪昨日连续用12个“100%”，要求打好这场维护群众生命健康和切身利益、维护中国产品信誉和国家形象的特殊战役。
吴仪是在全国产品质量和食品安全专项整治工作会议上做上述表示的。她指出，此次专项整治将在8个方面展开，包括农产品、药品、猪肉、进出口产品等。吴仪指出专项整治要达到20个目标，随后，她要求在产品质量和食品安全的12个方面做到100%。
会议中，吴仪坦言当前产品质量和食品安全存在一些深层次问题。她指出，在监管和执法方面还存在薄弱环节，有的环节衔接不够，重复执法和执法不严同时存在。针对责任问题，吴仪再次强调，县级以上地方政府要对产品质量和食品安全负总责，对突出问题长期得不到解决或因此发生恶性事件的地方，要追究主要负责人的责任。
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