腊八蒜诗一首

黄华华

腊八那天，我在超市买了袋剥好的蒜。用来做腊八蒜。
回家洗干净了放三个广口玻璃瓶子里。
一个里面放入酱油，
一个里面放入醋，
一个里面放入醋加白糖。
虽然全家十多口人众口难调，
但总有一罐适合他们。

今天我打开尝了尝，结论如下：
一个有点咸有点辣，
一个有点酸有点辣，
一个有点酸有点甜有点辣。

-----------摘自《厨艺》