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“ 春风不解禁杨花,蒙蒙落扑行人面”。上个周末,杨树上还挂满了刚刚探头探脑的毛毛虫的骨朵,才过了几天,细细长长的毛毛虫就纷纷随风飘落了。那种毛茸茸的感觉,又勾起了我的“毛虫情节”。
小时候,家乡有一种杨树,每到春天就结满了紫红色的毛毛虫,又粗又短,上面密密麻麻的排列着小米一样大小、紫红色的饱满的小颗粒,红里透紫,象一个个熟透的桑椹,让人垂涎欲滴。每到这时就忙坏了我们这些孩子。先削一根竹竿,然后在一端用细铁丝紧紧地缠上铁钩,拿着大口袋,成群结队的去河边、路边钩毛毛虫。回到家里,眼巴巴的看着妈妈把毛毛虫洗净,用开水烫几分钟后,挤净水分,用香油、盐等调一调,不等上桌,就偷偷的溜到厨房一饱口福,那种沙沙的口感 ,很像现在的蛋黄酥虾,真是无上的美味。
这还不是最好吃的呢!最好吃的做法是把毛毛虫做成馅包成大包子,说起来就叫人流口水呢。长大以后吃过各种各样的包子,什么天津狗不理、什么开封灌汤包,这些包子虽然名满天下,但是要和毛毛虫包子一起叫卖,肯定都得甘拜下风 ,那味道简直不是一个档次,不能相提并论。
所以,每到春天,总是格外想念毛毛虫包子。虽然大街上很多杨树,但是由于品种不同,落下的毛毛虫都是干干的、细细的,被春风挤得没有一点水分,根本不能使用。为了寻找到儿时的美味,曾经在一个春天,跑遍了市区的大街小巷,也没有找到一棵同样品种的杨树,也曾回老家寻梦,母亲说,现在这种杨树家乡也没有了。
记得曾经看过一句话:“当人开始回忆过去的时候,就是人衰老的开始”,也许是吧,总是不自觉地想起儿时的快乐时光。想念儿时的毛毛虫、想念用罐头瓶在河里钓鱼、为了爬上墙去摘一朵心仪的花而刮破了新裙子,想念在泥泞的水沟里挖泥鳅,想念村前那条清澈的小河给儿时的我们带来的欢乐……。
当越来越多的高楼大厦拔地而起的时候,我们心灵的青山绿水也正在被一点点地蚕食,什么时候,能够重温儿时的美味,找回童年的欢乐?
又是一年杨花纷纷落,临晚镜,伤流景,往事后期空记省。 |
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