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【中国乳制品大多被检出苯甲酸】
国际期刊《食品管理》最新出版的期刊刊登了广州市食品工业卫生检测所戚平等研究人员题为《中国乳制品苯甲酸含量评估报告》的论文，指出包括婴幼儿配方奶粉在内的中国乳制品中大多检出了苯甲酸(benzoic acid)，但含量不高。
研究人员认为，中国乳制品中虽然普遍含有苯甲酸，但含量均不高，不会对普通人群造成影响，但对于婴幼儿及其他敏感人群而言可能会带来不良影响。因此，对中国乳制品中苯甲酸含量进行评估是十分有必要的。[详细]
【大众的呼声】
网友：中国政府需要严厉惩罚那些没有良心的企业，法人代表让他坐牢。就象田文华一样，严厉惩罚。
网友：没有良心，没有责任，这些企业简直是道德败坏。看来要给企业好好的上堂思想教育课，让他们明白企业的责任，改变一切为了赚钱的西方的拜金主义。
网友：今天发现这有毒，明天报道那有毒。水有毒，土地有毒，空气有毒，还让不让人活啊！
网友：我们因该关注的，远不止苯甲酸或者三聚氰氨--- 前几日，我在超市里卖早餐的小咸菜，非常仔细地研究了各种的配料表，很恐怖的发现几乎所有的咸菜都含有很多远远超出咸菜本身的东西。非常普遍的苯甲酸，所谓香辛料，柠檬酸钠，红曲，等等。。。。 还有很多让人根本摸不着头脑的，比如lg2， 出现在某非常著名酱豆腐的配料表上。不知不觉之间，天知道老百姓吃进去多少有毒有害的化工制品。这也解释了为什么这些年得死于癌症的人如此之多，而且大有逐年上升的势头。厂家唯利是图，似乎是可以理解的事情，但是令商人敢于肆无忌惮的添加有害制品，政 府的干预和在，监管部门的作用何在。这些人，应该被法制惩 办，也应该受到全社会的谴责！！
【说说你知道的食品添加剂】
毒奶中的三聚氰胺
三聚氰胺参加饲料是内\"公开的秘密\"。我们觉得这一方面是由于对三聚氰胺危害的认知的缺陷，一方面也是由于监管缺位或不到位造成的机会主义空间。
添加理由：只是为了骗过仪器的检测而添加，为了牟利而有意造假致大量婴儿肾结石。
油条里面添加明矾
炸油条或油饼时必须要放矾与碱，而且油条能否炸好，成败就在于原料中矾与碱的配比。明矾是一种水解呈酸性的复盐，而面碱（食用碱）是一种水解呈碱性的含水量结晶水的碳酸盐。
添加理由：明矾让油条显得更亮，看起来更好吃，其实是有害的。 |
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发表于 2009-2-20 09:42:44
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