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四种人不宜吃豆腐

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发表于 2009-3-10 09:22:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
  1.豆腐含嘌呤较多,嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者应慎食豆腐。

  2.豆腐性偏寒,平素有胃寒者,如食用豆腐后有胸闷、反胃等现象,则不宜食用。

  3.对易腹泻、腹胀脾虚者,也不宜多食豆腐。

  4.在服用四环素类药物时,也不宜吃豆腐,因为用豆腐制作的食品中含有较多的钙,用盐卤做的石膏中含有较多的镁,四环素遇到钙、镁会发生反应,降低杀菌效果。
发表于 2009-3-10 09:26:07 | 显示全部楼层
学习了!
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发表于 2009-3-10 09:57:26 | 显示全部楼层
学习了,谢谢。
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发表于 2009-3-10 18:27:21 | 显示全部楼层
lz的头像好有空间感哦。
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