智勇闯天下 发表于 2009-11-4 13:14:49

冬季饮食应温热养阴

冬季饮食应温热养阴
  教你煮秋季养颜汤 ·香蕉变吃法 既减肥又美容 ·揭开皇室饮食秘密 ·专家:防脱发多摄入蛋白质 ·什么东西可以越吃越聪明? ·专家:男人更需补一辈子   冬季是进补强身的大好季节,在饮食方面应讲究科学调配,多增加一些膏粱厚味,如炖肉、熬鱼、火锅等。冬季的饮食原则为:一是要有丰富、足够的营养,热量要充足;二是食物应该是温热性的,有助于保护人体的阳气。
  温热的肉食有狗肉、牛肉、鸡肉、龟肉、羊肉、雀肉、虾肉、蛇肉等。蔬菜有黄豆、蚕豆、胡萝卜、葱、蒜、椒、韭菜、芥菜、油菜、香菜、胡椒等。水果有栗子、大枣、杏脯、荔枝、橘子、柚子等,还有红糖、糯米、羊乳、松子等。
   冬天宜食的饮膳菜肴有双鞭壮阳汤、杞鞭汤、十全大补汤、鹿鞭壮阳汤、乌鸡白凤汤、当归生姜羊肉汤、乾坤蒸狗、参杞羊头、芝麻兔、核桃仁炒韭菜等。

    冬季进补最好先作引补,先选用芡实炖牛肉,或芡实、红枣、花生仁加红糖炖服,以调理调整脾胃功能。然后再进补,可增加滋补效果,也不会发生“虚不受补”的情况。
   
    在进补时,最好不要吃生冷或过腻的食物,以免妨碍脾胃消化功能,影响进补的效果。

  在进补期间,如遇感冒、发热、腹泻时,应暂时停服各类补品,以防补药恋邪,待恢复健康后再进补。

梧桐听雨 发表于 2009-11-4 22:24:23

楼主很懂得养生哦!!!!。楼主懂得很多哦。能人

梧桐听雨 发表于 2009-11-4 22:25:24

既然懂得多就多发些帖子吧!

梧桐听雨 发表于 2009-11-4 22:26:06

好让大家也学学啊

智勇闯天下 发表于 2009-11-5 18:03:13

惭愧,

牛牛老大 发表于 2009-11-5 18:27:37

顶,好好学学,

智勇闯天下 发表于 2009-11-5 18:39:02

多谢,
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