celery 发表于 2007-9-11 08:51:48

夫妻肺片

其实应该是“荟片”,因“荟”与“肺”的音相近,传久了便成了“肺片”。
它的材料是牛身上的很多边角料
所以是荟出来的


巴蜀新开店里的这道菜很有看头
味道也很好
颜色金红发亮
麻辣鲜香
香味浓郁

有红色的有白色的
不知道具体是哪个部位
但是白的口感劲道
红的却是滑软的
所以我们就管白的叫“男的”
红的叫“女的”

所以吃饭的时候
遇到够不到菜的时候
就会有这样的对话
你要“男的”还是“女的”?
或是你要“吃男”的还是吃“女的”

要十六块一盘吧
小小的一盘
也足够过瘾了

找了一张图片
不过还不是很像
有机会拍一张回来
共享吧
http://classadnew.sina.com.cn/data/340/12/13/37/947337/caipin/9.jpg

cstlqmdkmuhb 发表于 2007-9-11 09:07:37

很喜欢这道菜.

不过邀月楼的是凉拌的.

celery 发表于 2007-9-11 09:25:12

我亦喜欢
这个也是凉的
呵呵

lvyang 发表于 2007-9-11 18:36:39

在成都春熙路上一家吃过
很是地道

铁牛_55 发表于 2007-9-11 18:39:44

喜欢``

celery 发表于 2007-9-12 08:08:51

引用第3楼lvyang于09-11-2007 18:36发表的 :
在成都春熙路上一家吃过
很是地道
成都好像一点都不近噢……
你走的好远啊

celery 发表于 2007-9-12 08:09:14

引用第4楼起个名咋这难于09-11-2007 18:39发表的 :
喜欢``
你这几颗大花心
可真是漂亮啊

lvyang 发表于 2007-9-12 09:49:44

引用第5楼celery于09-12-2007 08:08发表的 :

成都好像一点都不近噢……
你走的好远啊
是真的不近
几年前的事情了
大学在那里读的
富有诱惑力的城市
特别是美食

celery 发表于 2007-9-12 10:34:03


我们的同事是在重庆上大学
说刚刚回家那会
什么不合品味
呵呵
那边的水也特别的养人啊
是不是回来美多多了?

lvyang 发表于 2007-9-12 12:10:36

引用第8楼celery于09-12-2007 10:34发表的 :

我们的同事是在重庆上大学
说刚刚回家那会
什么不合品味
呵呵
.......

现在又丑回去了
页: [1]
查看完整版本: 夫妻肺片