漂亮的木须肉

黄牌罚下 · 发表于 2008-3-27 08:14:57

原料：肉、鸡蛋、黄瓜、木耳
配料：盐、料酒、酱油水淀粉葱、姜

1.肉切成较粗的条，加盐、料酒、水淀粉码；鸡蛋炒炒散，使其成为不规则小块，即为所说的木须；其他切成条状。

2.炒锅上火，加油烧热，将肉丝放入煸炒，肉色变白后，加入葱、姜丝同炒。

4.最后入黄瓜和鸡蛋块同炒。

黄牌罚下 · 发表于 2008-3-27 08:15:37

呵呵。。。。出锅啦。。。。。

旋木 · 发表于 2008-3-27 08:16:32

难道楼主是个厨子?

老马识图 · 发表于 2008-3-27 08:18:28

切墩的

猪明星哼哼 · 发表于 2008-3-27 08:18:30

楼主炒的木须肉卖相不错。不知道味道如何啊。

非常夏日 · 发表于 2008-3-27 08:26:16

我做的更好吃！

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