注意：身体信号可提示是否营养不良

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嘴部信号

  若发现口角发红，长期干裂，而且口唇和舌头疼痛，可能是因营养不良而患上口角炎。多为缺乏铁质和维生素B2、维生素B6造成的。

  唇部信号

  唇部开裂、唇线模糊是唇病的征兆，说明缺乏维生素B2及维生素C。搜客论坛群发

  舌部信号

  若发现舌头过于平滑、味蕾突起发红或舌尖两侧发黄、发白，说明缺乏叶酸及铁质。

  鼻部信号

  若鼻子两边发红、油腻且脱皮，说明体内缺锌。

  指甲信号

  指甲上有白点，表示缺锌。指甲容易断裂，说明缺铁。缺锌、缺铁有时可能会同时出现。

  头发信号

  脱发、发丝易缠卷，说明缺乏维生素C和铁质。而头发色泽变浅、变淡，是体内维生素B12偏低的信号。 （盛康）