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黄金炒饭

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发表于 2008-8-25 11:47:46 | 显示全部楼层 |阅读模式
原  料: 冷饭一碗、鸡蛋两个、鱼仔酱一大匙(也可用自己喜欢的任何酱)、盐适量。

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 楼主| 发表于 2008-8-25 11:48:32 | 显示全部楼层
2、将米饭和蛋黄液充分拌匀

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 楼主| 发表于 2008-8-25 11:49:15 | 显示全部楼层
3、炒锅中放油烧至七成热,倒入拌上蛋黄液的米饭用大火翻炒至饭粒松散时,放盐炒匀即成

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发表于 2008-8-25 11:50:03 | 显示全部楼层
真黄啊、、、、、
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 楼主| 发表于 2008-8-25 11:50:09 | 显示全部楼层
4、成品

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发表于 2008-8-25 12:28:20 | 显示全部楼层
酱干嘛用的?
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 楼主| 发表于 2008-8-25 13:48:59 | 显示全部楼层
引用第5楼鲁西西于08-25-2008 12:28发表的:
酱干嘛用的?
看最后一步上的图片黄金炒饭上面的黑色东东就是酱
可以用来调味的
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发表于 2008-8-25 13:53:51 | 显示全部楼层
不放人和调料吗?
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发表于 2008-8-25 14:14:52 | 显示全部楼层
楼上的错别字错的好离谱,错的好吓人~~~~~~~~~
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发表于 2008-8-25 14:43:23 | 显示全部楼层
我爱吃蛋炒饭
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