海带豆腐汤

加肥貓

刚上了2个菜，现在来个汤。主食自己备吧！嘿嘿！...
http://www.ibaodi.com/bbs/read.php?tid=13328&keyword=     醋熘白菜
http://www.ibaodi.com/bbs/read.php?tid=13329&keyword=     家常豆腐

主料 豆腐，水发海带

辅料 酱油、精盐、味精、香油、花生油、葱花、水淀粉各适量。

制法

1、将豆腐切成小方丁，海带切丝待用。

2、将汤锅置火上，放入花生油烧热，下入葱花炝锅，烹酱油，放精盐，加入清水、豆腐丁、海带丝，待汤开后，加味精，用水淀粉勾稀芡，淋入香油，起锅盛入汤碗内即成。