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红烧鱼的做法详细介绍

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发表于 2009-2-20 17:32:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
红烧鱼的制作材料:
主料:1,鲤鱼一条,一斤,去鳃,去鳞,剖肚,清理干净。2,熟鸡肉约半两,切薄片。3,鲜蘑菇半两,切片。4,笋子半两,片成薄片后在沸水中煮约五分钟。5,葱半两,切段。6,老姜一小块,切片。7,蒜两瓣,切片。8,酱油两大匙。9,淀粉一大匙,用水兑成芡汁。10,料酒一大匙。11,香油一匙。12,盐,味精适量。
  
  
  
  
  
  

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发表于 2009-2-20 17:40:07 | 显示全部楼层
不错!我爱吃!
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发表于 2009-2-20 17:46:47 | 显示全部楼层
不错~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
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发表于 2009-2-20 17:47:12 | 显示全部楼层
看了.谗了.饿了.没的吃了
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发表于 2009-2-20 17:47:58 | 显示全部楼层
味道应该不错,只是形状差了一些.
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发表于 2009-2-20 18:46:58 | 显示全部楼层
不错
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发表于 2009-2-20 22:42:07 | 显示全部楼层
感觉没我老婆做的好
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发表于 2009-2-21 08:21:47 | 显示全部楼层
口水
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发表于 2009-2-21 10:28:05 | 显示全部楼层
看着就好吃
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发表于 2009-2-22 02:55:23 | 显示全部楼层
引用第1楼wzhy于02-20-2009 17:40发表的:
不错!我爱吃!
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