熟悉的味道-鱼头豆腐汤

黄牌罚下 · 发表于 2009-4-11 09:43:40

黄牌罚下 · 发表于 2009-4-11 09:44:01

我用冻豆腐是因为个人爱好，就是将一般的豆腐放置于冰箱冷冻层，待豆腐冻硬之后取出解冻，自然沥干水分就好了，这样的豆腐放在汤里比较能吸味儿，当然你也可以根据自己喜好来随意搭配

jennifer · 发表于 2009-4-13 19:52:51

我一般用北豆腐，有咬头~~~

漂流在外 · 发表于 2009-4-18 12:57:38

相当讲究啊，学习了呵呵。

向日葵 · 发表于 2009-4-18 19:56:25

一定很好吃,试试

深海珊瑚 · 发表于 2009-4-19 10:33:25

放假了有时间试做一下

康熙王朝 · 发表于 2009-4-19 10:44:52

会做

chwsh · 发表于 2009-5-7 10:19:49

笨笨方向盘 · 发表于 2009-5-7 12:13:07

绝对鲜灵！

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