土豆饼

小羚羊 · 发表于 2009-4-28 15:42:41

原　　料: 土豆、牛奶、白糖、鸡精、鸡蛋

·操　　作: 1、洗干净土豆，上屉锅蒸（私下认为，用高压锅热也不错，而且很方便呢！不过，建议没用过高压锅的GGMM不要冒险呀。

小羚羊 · 发表于 2009-4-28 15:43:36

2.将鸡蛋打匀，加入牛奶，再加少量精盐，绵白糖，味素。

小羚羊 · 发表于 2009-4-28 15:44:29

3.将蒸好的土豆去皮，弄碎。

小羚羊 · 发表于 2009-4-28 15:45:11

4.倒入调好的牛奶鸡蛋汁，加适量面粉，拼命地搅啊！

小羚羊 · 发表于 2009-4-28 15:45:52

5.将加过面粉（定形）后成的土豆饼雏形放进平底锅里炸，记得用小火来做，否则会影响土豆饼的色泽

小羚羊 · 发表于 2009-4-28 15:46:39

6.可爱好吃又细腻的土豆饼出锅啦！

鲁西西 · 发表于 2009-4-28 16:03:29

看着不错噢~~~

花落月影 · 发表于 2009-4-28 16:07:59

引用第6楼鲁西西于04-28-2009 16:03发表的:
看着不错噢~~~

多切给我做点吃。

敏敏 · 发表于 2009-4-28 16:15:55

黄牌罚下 · 发表于 2009-4-28 17:09:16

金黄金黄的看着不吃也是享受

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