5分钟快手菜

黄牌罚下 · 发表于 2009-5-3 11:15:53

豆腐500g、尖椒100g、姜20g、葱100g、豆瓣30g、食用油15ml、辣椒粉8g、花椒粉2g、大蒜50g、盐2g、蒸鱼豉油5ml、蚝油5ml、黄酒5ml、白糖2g、高汤适量。
做法：
1、尖椒洗净切丁、姜、蒜、葱切末，与豆瓣、油拌匀。

2、豆腐切方丁放入烤碗中。

3、把拌匀的调料放入微波炉中叮一分钟，取出倒在豆腐上，撒上盐、花椒粉、辣椒粉、蒸鱼豉油、蚝油、黄酒、糖、高汤，稍微拌一下，放入微波炉中叮3分钟。

黄牌罚下 · 发表于 2009-5-3 11:16:11

微波麻辣豆腐

漂流在外 · 发表于 2009-5-3 11:18:18

微波的能好吃么？估计还是炒得好吃。

笨笨方向盘 · 发表于 2009-5-3 11:19:03

确实够快！

大洼人 · 发表于 2009-5-3 12:22:58

微波我就会烤肉串

庄主 · 发表于 2009-5-3 14:05:23

快！

jennifer · 发表于 2009-5-3 22:29:40

微波食品尽量少吃~~~

鲁西西 · 发表于 2009-5-4 17:24:15

引用第6楼jennifer于05-03-2009 22:29发表的:
微波食品尽量少吃~~~

为啥内?

秋风 · 发表于 2009-5-4 17:37:50

水煮的食物好吃营养啊

jennifer · 发表于 2009-5-4 20:28:24

营养流失，或多或少都会有辐射等等。。。总之，弊大于利。。

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