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秋天-----大家应注意去火!

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发表于 2009-10-5 19:59:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
秋季养生在一年中具有格外重要的意义。秋季养生得当,人们就能健康地度过冬天。
  
  燥是秋季的主气。因为秋燥,很多人就会出现口干、唇干、鼻干、咽干、大便秘结,皮肤干燥甚至皲裂等。秋燥还容易伤肺,引起呼吸道感染。此时养生,充足的水分不能少,一天饮水量不能少于2斤。饮料应该以滋阴、去火的为主,如菊花茶、银花露、枸杞等清肝明目,降压去火的东西。
  
  此时最好能多吃些梨,生吃能清火,熟吃能滋阴。有条件的不妨吃些秋梨膏、养阴清肺膏等滋阴润肺的中成药。蜂产品:蜂蜜、蜂花粉、蜂王浆等有益无害,但要适量。
  
  秋天阴气上升,代谢不旺盛,毒素易储存。为了促进代谢,适量的运动不能少。但要防太过剧烈和劳累,以免阴气外泄。过度剧烈的运动会使人大汗淋漓,致使津气耗散。运动以微微出汗为最佳。
  
  多吃果蔬和杂粮,少吃盐和糖。尤其是晚上不会再运动了,盐分摄取多了,就容易沉积在血管壁上,引起动脉硬化。所谓“早上的盐汤赛参汤,晚上的盐汤像砒霜”就是这个道理。
  
  近几天正是一年中“秋高气爽”的大好光阴,但由于秋季特别干燥,“上火”患者明显增多。仅省中医院耳鼻喉科最近每天都有几十例这类病人。这类病人多数表现为口唇干裂出血。鼻部干燥出血,早晨起来较为严重,时常有干咳,无痰,同时伴有大便秘结,多数女性伴有口腔溃疡,青春期的女性面部痤疮也较为严重。

专家分析说,在治疗上中医主张清热润燥,可食用清宁丸、菊花泡茶饮等。另外,秋季以顺应阴精的收藏和阳气的舒展为宜,故人体应在秋季早睡早起,节制夜生活、静养阴精,以顺应秋季自然界主收藏的规律,同时,饮食主要以养阴为主,要多吃些滋阴润燥、生津养肺的食物和水果,如雪梨、甘蔗、柿子、荸荠、银耳、菠萝、燕窝、猪肺、蜂蜜、乌骨鸡、鳖肉、龟肉、鸭蛋等,少吃辛辣刺激食物,以防伤阴损肺,多食些酸甘食品和水果,如石榴、葡萄、芒果、苹果、柚子、柠檬、山楂等,有利于润燥护阴。百合:有补肺、润肺、清心安神、消除疲劳和润燥止咳的作用。

莲子:既能祛余暑,又能滋补强身,是秋天适时补品。

山药:其特点是补而不滞,不热不燥,不论男女老幼、有病无病、体健体弱,都适合食用。

白扁豆:初秋,用白扁豆煮粥或煎汤服,可消余暑、化暑湿、健脾胃、增食欲。

藕:生藕,能清热生津止渴;熟藕能健脾开胃益血。故有“暑天易生藕,秋凉易熟藕,生食易鲜嫩,熟食易壮老”的说法。

黄鳝:入秋食鳝,不但补益力强,对人体血糖还有一定的调节作用,烧鳝段、清炖、炒鳝丝、黄鳝粥等均可。

蛇肉:在驰名南国的菜肴中,秋天的肥蛇最受欢迎。蛇肉蛋白质含量高,营养丰富,有轻身耐老、延年益寿的功效。

栗子:有健脾养胃、补肾强骨的作用。

胡桃:能补肾固精、温肺定喘,又能益气养血、润燥润肠。

花生:深秋后花生成熟,用鲜花生仁或生研冲汤服,或水煮煎服,不宜炒吃。

红枣:秋食红枣,是滋阴润燥、益肺补气的清补食品。如能与银耳、百合、山药共同煨食,效果更好。

此外,秋季还适合食用梨、荸荠、海蛰、胡萝卜、荠菜、平菇、海带、番茄、兔肉,进补则适宜食黄芪、人参、沙参、枸杞子、何首乌等。
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