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基哥教你学做菜之咸菜炒肉

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发表于 2009-11-11 11:30:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
这是一道比较简单易做的炒肉,营养而不油腻,大家不妨试一试……
主料:五花肉,咸菜头
配料:大葱,蒜
调味料:生抽或老抽,少许盐和鸡精,糖。
注:不需要放油
做法见图片!

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发表于 2009-11-11 12:15:06 | 显示全部楼层
怎么看怎么觉得很咸,呵呵。
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 楼主| 发表于 2009-11-11 12:28:33 | 显示全部楼层
咸菜要用水泡一段时间才不咸的,不能直接炒……
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发表于 2009-11-12 14:17:57 | 显示全部楼层
感觉不错,不想学,直接吃更好。
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发表于 2009-11-12 14:31:45 | 显示全部楼层
感觉太咸了!
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发表于 2009-11-20 09:36:17 | 显示全部楼层
既然是咸菜就不有放盐了吧,不过看着挺美味的.
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发表于 2009-11-20 11:21:32 | 显示全部楼层
就大饼好吃
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