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到目前吃到过的最好的莲子,建宁莲子,单位同事全部吃上瘾了,有人晚饭不吃,就吃两碗红枣莲子当饭了,呵呵!明天开始卖家上今年的新莲子了! 推荐做法: 莲子半袋(卖家每半斤装一袋),好想你健康情特级红枣一包半或者二包(每袋有10小包)。 莲子红枣冲洗一下,放进高压锅里,加自己觉得合适量的冷水,切记不要加糖! 高压锅加阀,高火至喷气,转小火,保持阀门嘶嘶作响但不喷气的状态,7分钟,关火。 等锅自然冷却,开盖加糖。可以小火再煮个1分钟,不煮也行。 红枣已煮香,莲子又粉又糯,味道极其完美! http://item.taobao.com/item.htm?id=3641739468
图片:
![](http://bbsimg.cnnb.com.cn/attachment/thumb/Mon_1008/22_20747_e322425eea8caee.jpg)
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