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【美食DIY】  自制爆米花

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发表于 2010-11-1 20:45:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
老妈很早就把小玉米粒给我了,可是一直也不会做,最近终于学会了,呵呵!!
和大家分享一下!!!

   把锅里放一点油,把小玉米粒放进去炒,听到啪啪的响声的时候就盖上盖,然后不断的晃动锅,直到听不到响声了,开盖放入糖,等糖化了就可以了,记住中途不要开盖。


上图了











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发表于 2010-11-1 21:01:59 | 显示全部楼层
白花花的爆米花,香又甜。
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发表于 2010-11-2 07:42:04 | 显示全部楼层
小玉米粒哪有卖的?一般的玉米粒不可以吗?
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 楼主| 发表于 2010-11-2 09:45:24 | 显示全部楼层
引用第2楼感伤于2010-11-02 07:42发表的 :
小玉米粒哪有卖的?一般的玉米粒不可以吗?

一般的玉米粒不行,我也不知道哪有卖的,我的是老妈在家里种的。
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发表于 2010-11-8 17:18:07 | 显示全部楼层
用普通的锅通过摇晃很难做这么好(受热不均匀),不简单,赞一个
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