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QQ:529167348 免费送餐电话:18920262126(送餐不另加费用,一份起)
我爸妈都是天津下乡的知青,我在家都是说天津话的,在外边就说宝坻话了,我出生在宝坻所以我是地道的宝坻人,天津市里有个风俗就是家里娶媳妇,聘闺女或者做满月的时候就做喜面(就是咱们宝坻这里的凉面)喜面和凉面的区别就是凉面吃的是面,喜面吃的是菜码,因为一到这个时候只要左邻右舍有随份子的那么就会得到由东家送到喜面,送的时候是用一个大碗但是送到邻居家的时候就得用盆来盛了,因为面条只是底下一层上面的卤子还有菜码有很多,一般菜码就有十几种那么我以后三天的菜谱就主推:
打卤面 炸酱面
当然我这个面里面菜码没有正经喜面的菜码多了,下面是我的
三天菜谱:绿豆芽炒面筋;尖椒土豆片;咸菜肉皮炒黄豆;鸡蛋炒莴笋;
豆角炒肉丝;青椒炒肉丝;葱爆羊肉;炖排骨;红烧带鱼;
炖鸡块;小炖肉;四喜丸子;
价格有8元标准和10元标准,菜随意选只是菜量稍微不同(10元加一个鸡蛋),打卤面炸酱面一律都是6元一份 |
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