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[glow=255,red,2]1、大白菜解酒 [/glow]
将大白菜帮洗净,切成细丝,加些食醋、白糖、拌匀后腌渍10分钟后食
用,清凉、酸甜又解酒。
[glow=255,red,2] 2、雪梨解酒 [/glow]
取雪梨2至3个洗净切片捣成泥状,用纱布包裹压榨出汁饮服。
[glow=255,red,2]3、马蹄解酒 [/glow]
取马蹄(即荸荠)10多只洗净捣成泥状,用纱布包裹压榨出汁饮服(此法
最适宜于饮高粱等烈性酒醉患者)。
[glow=255,red,2] 4、甘蔗解酒 [/glow]
将洗净除皮的甘蔗,切成小段榨汁饮用,有解酒作用。
[glow=255,red,2] 5、芹菜解酒 [/glow]
取芹菜适量洗净切碎捣烂,用纱布包裹压榨出汁饮服(此法可解酒醉后头
痛脑胀,颜面潮红等症)。
解酒
[glow=255,red,2] 6、豆类解酒 [/glow]
用绿豆、红小豆、黑豆各50克,加甘草15克,煮烂,豆、汤一起服下,能
提神解酒,缓解酒精中毒症状。
[glow=255,red,2] 7、中药解酒 [/glow]
中药葛花30克加适量水,煎汤饮服,解酒效果尤佳。
[glow=255,red,2] 8、饮酸醋 [/glow]
酸遇酒精即生成乙酸乙脂和水,可减轻酒精对人体的损害,醉酒时用酸醋
或陈醋60克、红糖25克、生姜片5克,加水适量,煎后饮服。
[glow=255,red,2] 9、饮牛奶 [/glow]
牛奶与酒混合,可使蛋白凝固,缓解酒精在胃内吸收,并有保护胃黏膜的
作用。
[glow=255,red,2]10、饮萝卜汁水 [/glow]
用生白萝卜500克,洗净榨汁,代茶饮服,每次一杯,饮2次至3次,有解酒
和消酒气功效。
[glow=255,red,2] 11、饮浓米汤 [/glow]
浓米汤里含有多种糖及B族维生素,有调和解毒醒酒之功效;如加适量白糖
效果更好。
[glow=255,red,2]12、蛋清解酒 [/glow]
将生鸡蛋清、鲜牛奶、霜柿饼各适量煎汤,可消渴、清热、解醉。
[glow=255,red,2]13、生姜解酒 [/glow]
酒醉后有恶心呕吐者,可取一小块生姜含于口内,可止呕吐。 豆腐解酒
饮酒时宜多以豆腐菜肴作下酒菜。因为豆腐中半脱氨酸是一种主要的氨基
酸,它能解乙醇的毒性,食后可促进酒中的乙醇迅速排泄。 |
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