唤醒童年的味蕾--------烤红薯片

人间过客

原料:大红薯一个

做法:
1.红薯洗净后用厨房纸巾抹干,切成厚片(太薄一烤就没了~)
2.将红薯片拖上薄薄一层蛋液,铺在烤盘上
3.烤盘放微波炉里中高火5分钟
4.取出烤盘将每片红薯都翻个面,放微波炉里中高火再转5分钟就好咯
拖了蛋液的红薯片不仅有蛋香味,还有一层浅浅的金黄色,非常诱人哦~~