- 积分
- 451
UID6113
注册时间2005-8-9
最后登录1970-1-1
人气值 点
在线时间 小时
|
zt早点摊上废纸箱小笼包子的具体做法
注意了：尤其是喜欢在外面吃包子当早餐的同志们要注意了：
骇人听闻，千真万确！
北京电视台7频道透明度栏目记者暗访得知，偷拍了全过程！难怪肉价翻了一番而街道边的小笼包还是2.50-3.00元，北京有线七频道昨晚报道：北京早上在外面摆摊卖的包子千万不要再吃了，大家知道肉包子馅是什么麻？？？里面不简单是一些次品肉，里面有六成竟然是——纸箱子——，难以想象吧，但却是千真万确的。那些黑心外地商贩用他们外地的专利―――――把纸箱子用工业碱泡烂之后，用锅熬完撒上一些肉香精，之后就掺上一些肥肉，就能蒸出包子卖给各位了。
北京人本来还很同情这些人做个小生意不容易，照顾一下，但现在看来，大家不要再吃他们的东西了，他们一点没有商业道德，只要赚钱，什么事情都干得出来，据他们自己亲口说的，这在他们老家都已经形成了一门技术，广为推广了，真让人气愤！！他们做的包子他们不敢吃，到北京来害北京善良的“傻人”了。
具体做法：
1，把废纸箱泡入火碱（氢氧化钠）水中一个小时，让纸箱变软，褪色，除味；
2，把纸箱捞出来跺碎，加猪肉精（化学香精）放入大锅熬煮，熬成糊状捞出沥干；
3，把纸糊和肥肉猪油豆腐皮大葱以6（纸浆糊）：2（猪肉肥油）：1豆腐皮：1（大葱）的比例搅馅，同时调料加重一些，实际纸浆在吸收了肥油以后起都到瘦肉的作用，馅也可以抱团，豆腐皮可以提高馅的咬头提味。
怪不得北京人得直肠癌的越来越多啊！
黑心商贩－－－你们还想怎么赚钱啊？ |
|
窥视卡
雷达卡
发表于 2007-7-11 20:13:36
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
千斤顶
显身卡
发表于 2007-7-11 20:15:07