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浪漫满屋
面对宝坻现在的消费发展趋势,大部分消费人群集中在学生,情侣,孩子的身上。宝坻现在是发展中的小城镇,有着不忽视的消费力量,但宝坻的个个方面都不全面,比如:逛累了,休息方面,仅仅就是劝宝那个饮食区,我感觉远远不够,天天在哪休息也会厌烦,感觉没什么意思,但在别处休息只能是去网吧,现在只有这俩地方是人最多,最集中的地方,对于那写情侣我感觉是不是有些乏味没新意呢?针对这几个方面我感觉开这么一个店比较有发展前景。
1.在劝宝附近租的店面,租金问题可能回贵些,但是他面向的群体很多啊,不仅仅是宝坻的消费者还有从下面来逛宝坻的消费者,能够吸引下面的人群,扩大店的知名度增加人气。
还能无形中打出了广告。
2.店一定要新颖有他的独到之处,不然必然走向灭亡,以前在劝宝北面有过这样的例子,我们面对的是情侣这是店的大方向,就要有面向情侣的装修,只是简单的改装,以后不定期的要时时改装,增加店的新鲜感,只是改装店的局部,基本上不用太大投入,比如,弄点假的玫瑰花,弄点竹子放在屋子里,弄点竹帘子,在弄些青藤,这些都不用太大的投入,但可以给客人一种新鲜自然的感觉,屋子不要太大,但桌椅摆放要整齐,要有一定的水准,不能给客人太拥挤的感觉,争取做到让客人感觉舒适好象在大自然一样,没人干扰他们的感觉。
3.音乐不可缺少,放点音乐既能烘托出那中浪漫的气氛也能降低点别人说话之间的干扰,最好是轻音乐,能提供一个舒适的感觉。
4.产品主要以饮料小吃甜点为主,适当的增加点套餐,主要以聊天说话为主,要求特色气氛,食品可以大众一些但要有一定的特色,产品是第一位的,因为产品是小店回本的唯一途径和直接经济来源。要不断出新。
5.特色服务:不能单单的客人来了就是吃饭聊天,店是面对情侣的,情侣之间最想有的就是惊喜,要时不时给客人带来惊喜,给情侣之间带来浪漫色彩,给他们创造出浪漫的气氛,让他们有一种上帝般的感觉。让他们陶醉其中。
6.大型聚会,生日聚会都要弄出特别之处,有特别的惊喜,打造出特别的气氛,要的就是与众不同。
7.推出会员式服务,店开的就是品位,要让他有一定的档次,不能谁都能进的,民工类型的就是给钱也不能进,这是一个店的品位问题,破坏气氛,推出会员卡式服务,享受绅士待遇,对于现在的青年要的就是面子,我们店就是要给你面子,并且给足你面子,这样才能让客人感觉到荣幸,在女朋友面前才能抬起头来,给他高高的身份象征,对每一个客人都要做到老熟人的对待。定期或积分送一些小礼品。店成不成功就看女朋友满不满意,这是关键,只要女朋友满意,这次服务就是到位的。
8.时时改进更新,不段推出新花样,力求不老,不落伍,只有变换出新,才能留主老顾客,迎来新顾客。 |
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