我自己做的蛋糕~~~

铁血旋律 · 发表于 2007-10-21 14:25:57

呵呵``我可以相信楼主做出来的味道``
因为以前曾经和森警和武警在一起学习``
看到过他们制作这个``也品尝过``味道还是不错的``

豆芽儿 · 发表于 2007-10-24 11:42:29

放上奶油就更好吃喽,有没有的卖那个奶油

海纳百川 · 发表于 2007-10-26 06:21:50

学习了！

七叶果 · 发表于 2007-10-26 10:39:35

明天试试，材料都很简单啊，已经想吃了

满天星 · 发表于 2007-10-26 10:49:26

我做了,不成功,不硬又干,那个鸡蛋打不成楼主说的那样的,只是细细的小泡,还特意去买了打蛋器,失败呀

透明蓝 · 发表于 2007-10-27 13:31:56

引用第24楼满天星于10-26-2007 10:49发表的 :
我做了,不成功,不硬又干,那个鸡蛋打不成楼主说的那样的,只是细细的小泡,还特意去买了打蛋器,失败呀

你往蛋清里加盐和糖了吗?这两样都是帮助打发的东西,还有要注意的是要快速的,朝一个方向的打,不要换方向.我打了大概该半个多小时.

七叶果 · 发表于 2007-11-1 16:11:24

试过了，用了一袋奶来和面，感觉奶香还是不够，看来应该找点奶油
糖放少了，下次要多放些
蛋清打好后和面，面和好后，蛋清又沉淀了，我偷懒只搅拌了一小会，没有重新打，感觉蛋糕不上劲，效果不太好
第一次很难成功，但知道自己哪里做的不足，相信下次会更好吃啦 [s:37]

阳光海岸 · 发表于 2007-11-2 15:58:32

试验了几次终于成功了！不过是用微波炉做的，嘿嘿。

傻傻吧 · 发表于 2007-11-2 16:32:11

哇塞，好厉害啊

男人四十 · 发表于 2007-11-2 23:29:30

很想弄块尝尝................

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