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发表于 2007-11-23 10:07:21
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卵磷脂被誉为与蛋白质、维生素并列的\"三大营养素\",倍受社会关注,已成为保健品市场的\"黄金产品\"。卵磷脂是人体细胞膜的基本组成部分,细胞膜是细胞的卫士,它决定了细胞之间能量和信息的传递。人体拥有足够的卵磷脂,就意味着具有较好的免疫力、代谢力和生命活力。卵磷脂更多地集中于脑及脑神经系统、血液循环系统、免疫系统、心、肝、肾等重要器官中。而在发达国家,卵磷脂已成为很普及的营养食品了,据说,美国人连煮饭也用上了卵磷脂;煮出的米饭颗粒饱满、晶莹剔透、香味溢人。那么,卵磷脂都有哪些功能呢?
一、 保护肝功能
磷脂中的胆碱对脂肪亲和力,若体内胆碱不足,则会影响脂肪代谢,造成脂肪在肝脏内积聚,形成脂肪肝甚至会发生肝硬化。卵磷脂不但可以预防脂肪肝,还能促进肝细胞再生,同时,磷脂可降低血清胆固醇含量,防上肝硬化并有助于肝功能的恢复。
二、糖尿病患者的营养品
卵磷脂不足会使胰脏机能下降,无法分泌充分的胰岛素,不能有效地将血液中的葡萄糖运送到细胞中,这是导致糖尿病的基本原因之一。如每天食用20克以上的卵磷脂,则糖尿病的恢复是相当显著的。很多病人可不必注射胰岛素。特别是对糖尿病坏疽及动脉动硬化等并发症患者更为有效。
三、保持血管通畅
卵磷脂具有乳化、分解油脂作用,可增进血液循环,改善血清脂质,清除过氧化物,使血液中胆固醇及中性脂肪含量降低,减少脂肪在血管内壁滞留时间,促进粥样硬化斑的消散,防止由胆固醇引起因血管内膜损伤,保特血循环的畅通无阻。服用卵磷脂对高血脂和高胆固醇具有显著的功效,因而可预防和治疗动脉硬化。
四、促进胎、婴儿神经系统发育
正常情况下,孕妇体内的羊水中含大量的卵磷脂。人体脑细胞中约有150亿个,其中70%早在母体中就已经形成。为了促进胎儿脑细胞的发育,孕妇补充足够的卵磷脂是很重要。婴幼儿时期是大脑发育最关键时期,卵磷脂可以促进大脑神经系统与脑容积的增长、发育。因此美国食品与药物管理局规定在婴儿奶粉中必须添加卵磷脂。
五、美容效应
在正常人体内含有许多的毒素,特别是在肠道内,当这些毒素过高时,便会随着血液循环沉积在皮肤上,从而形成色斑或青春痘.卵磷脂正好是一种天然的解毒剂,它能分解体内过多的毒素,并经肝脏和肾脏处理排出体外,当体内的毒素降低到一定浓度时,脸上的斑点和青春痘就会慢慢消失。卵磷脂还具有一定的亲水性,并有增加血红蛋白的功能,如果每天服用一定量的卵磷脂,就能为皮肤提供充分的水分和氧气,使皮肤变得光滑柔润。
六、预防老年性痴呆
人随着年龄增长记忆力会减退,原因与乙胆硷含量不足有一定关系。乙胆硷是神经系统信息传递时必须的递质,人脑能直接从血液中摄取磷及胆碱,并很快转化为乙胆硷。长期补允卵磷脂可以保特人体内乙胆硷的含量,从而减缓记忆力衰落退的进程,预防或推迟老年痴呆症的为生。
七、防治胆结石作用
体内过多的胆固醇会发生沉淀,从而形成胆结石, 胆结石90%是由胆固醇组成。胆汁中的主要成分是卵磷脂,此外还有水分、胆固醇、矿物质及色素等,卵磷脂可以将多佘的胆固醇分解、消化及吸收、从而使胆汁中的胆固醇保特液体状。如果每天摄取一定量的卵磷脂可以有效地防止胆结石的形成,并对已形成的胆结石也能起到化解的作用。
八、调节情绪,缓解心理压力
社会竟争日趋激烈,人们长期限处在紧张的环境和种种压力下,常患有焦虑、急躁、易怒、失眠、耳鸣等症,即植物神经紊乱,通常称为神经衰弱。经常补充卵磷脂,可使大脑神经及时得到营养补充,保持健康的工作状态,有益于消除疲劳,活化脑细胞,改善因神经紧张而引起的急躁、易怒、失眠、等症。
零售价:48元 |
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