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五种食物最好不要冷藏

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发表于 2007-11-26 19:30:19 | 显示全部楼层 |阅读模式
1.西红柿


  西红柿经低温冷冻后,肉质呈水泡状,显得软烂或出现散裂现象,表面有黑斑,煮不熟,无鲜味,严重的则酸败腐烂。



2.鲜荔枝
  鲜荔枝在0℃环境中放一天,表皮变黑,果肉变味。



3.巧克力
  巧克力在冰箱中冷存后,一旦取出,在室温条件下即会在其表面结出一层白霜,极易发霉变质,失去原味。


 楼主| 发表于 2007-11-26 19:31:03 | 显示全部楼层
4.火腿
  火腿放入冰箱低温贮存,其水分会结冰,脂肪析出,腿肉结块或松散,肉质变味,极易腐败。



5.香蕉
  如将香蕉在12℃以下的地方贮存,香蕉就会发黑腐烂。

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发表于 2007-11-26 19:39:57 | 显示全部楼层
学习
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发表于 2007-11-26 19:56:46 | 显示全部楼层
顶一下
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发表于 2007-11-26 20:00:00 | 显示全部楼层
就喜欢吃冰箱里拿出来的荔枝了
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