薯来宝的懒人食谱

掌心化雪

听着香味就来了

jennifer

(*^__^*) 嘻嘻……

蓝精灵

引用第186楼人间过客于07-21-2009 17:47发表的:
小薯家今天吃香辣虾，消息绝对准确

太准确了。

蓝精灵

这两个来个PK

jennifer

天热，确实不爱下厨房。
最近，比较爱吃这口

1、酸奶
2、拌面

预言

论坛里真有能人啊，浏览完毕，期待更多精彩

jennifer

谢谢大家的鼓励，努力，努力~~~

jennifer

2009年7月25日

老公生日，老婆下厨
7：30起床。简单收拾，煮了两个红皮鸡蛋，从寿星的头上一直滚到脚，然后让寿星吃掉。吃鸡蛋滚运气。希望寿星顺顺利利，健康走红运。
然后到家附近的超市采买。号称天天受虐待，饭都吃不饱，今天就让你一次吃个饱，O(∩_∩)O哈哈~
12：00准时开饭。
上菜了。。

第一个，红烧排骨小炖肉

做法：
1、排骨、五花肉焯掉血沫。
2、放少量啤酒、生抽腌渍。
3、铁锅中加少量油，然后加白糖，将腌后的排骨、五花肉倒入锅中，炒糖色。
4、放葱、姜、蒜，生抽、啤酒、花椒、大料少许，加热水没过排骨、五花肉。
5、放一块腐乳，加少许郫县豆瓣酱。
6、转小火，铁锅炖近一个小时后转大火收汁。
7、撒上芝麻和香菜。

上图



第二个， 盐水虾
今天买的虾比较新鲜，所以咱尽量保留虾的原味，来个盐水煮。
做法：
1、水烧开，加入姜片、蒜瓣、香葱段、盐
2、将去须挑掉沙线的虾下入锅中
3、烧两个开，关火。
4、腌个把钟头再盛盘，以便其入味。

调汁。
1、蒜末、姜丝、葱丝
2、加入生抽、白醋、香油。

上图



第三个，西红柿木耳鸡蛋卤

今天的主食当然是面条。所以，这个卤是必须的了。做法以前上传过，这儿就不赘述了。

上片。



第四个，肉炸、鸡蛋炸酱
做法：
1、炸一个跑马蛋。盛盘备用。
2、肉丁（连肥带瘦）用料酒、生抽腌好。
3、干黄酱稀释备用。
4、锅中放油+葱姜蒜碎+腌好的肉丁翻炒。
5、放稀释好的干黄酱翻炒。
6、冒泡后加入炒好的跑马蛋。
7、翻炒出锅

上片



最后，切一个秋黄瓜，当菜码。



开饭了。

jennifer

下午，百利甜情人如约而至。




百利甜酒的加入与淡奶油产生奇妙的化学反应，一如爱情的忽然发生。。

来一块吧。



老公，
生日快乐。
十年了，
谢谢你一直以来对我的呵护
今后的路，不管
风风雨雨，我们一起走过
执子之手，与子白头
。。。。

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jennifer

现在，
洗上两个苹果（取其平安之意）
出发~~~

去看盼望已久的
——麦兜响当当，