人间过客 发表于 2009-5-1 16:49:55

4月22号以后的生活呢

幸福的所在 发表于 2009-5-1 21:04:07

看不出来呀,小白薯还是个贤妻良母呀

快乐无忧 发表于 2009-5-2 07:00:38

一看就好吃

jennifer 发表于 2009-5-3 00:31:13

2009年4月23日——2009年4月29日,
老公出差,暴饮暴食垃圾食品一周,

jennifer 发表于 2009-5-3 00:54:10

2009年5月2日

每次回家,
都是老爸老妈给我做饭,
这次,
照例是满满一桌子,
但是,今天不同的是~~
我也露了一小手,
给他们做了一个茄夹(茄子夹肉馅),
老爸都没做过的,嘿嘿~~
算是尽点孝心吧~~~

由于是非主场作战,
所以油温控制的不太好,
导致成品卖相好像还差点,
但是口感真的很好,
脆嫩适中,茄香四溢

拍照留念~~

jennifer 发表于 2009-5-3 08:41:53

回 31楼(幸福的所在) 的帖子

良母不知道,贤妻那是一定的喽

jennifer 发表于 2009-5-3 08:42:49

回 32楼(快乐无忧) 的帖子

谢谢鼓励,争取继续~~

jennifer 发表于 2009-5-4 20:46:42

2009年5月4日

朋友送了一箱铁棍山药,
于是炒、蒸之外,
今天尝试一下拔丝。。
效果不错。
香甜脆嫩,
十分可口。

这次采用了新方法,
在此和大家分享——
把以往用油熬糖
改为用清水熬糖
你会觉得更好控制一些,
感兴趣的可以尝试一下~~

蓝精灵 发表于 2009-5-4 20:55:53

看着就好吃

人间过客 发表于 2009-5-4 22:52:03

不知道是盘子大,还是菜少 反正觉得不够吃的
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