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看你还减肥不，折腾不， 我瘦了吃。我吃了瘦。我瘦瘦瘦回 61楼(花落月影) 的帖子
你是瘦了吃，吃了胖，胖了减，减了瘦，瘦了再吃。。。别费劲了，看我。。都不减了 2009年5月11日
今天中午，
被朋友神秘的拉到了
一个据说不对外的地方，
吃了超级棒的羊蝎子，
美味~~
本人很喜欢拍美食，
当时相机也就在包里，
可是人家请客，
想了半天，
也没好意思拿出来，
连拍带吃好像不太好
中午营养过剩，
晚上就决定
吃清淡点
来个西红柿木耳鸡蛋打卤面，
很有意思的是，
帖子的开篇就是介绍的这个菜
只是当时没有拍照，
那今天就把照片补上吧。
做法超级简单，
详见第一页。
好像我也似乎闻到了浓郁的香味 香！ 馋死了！口水流了一地 2009年5月18日
天热了，做饭真的不是一件好差事~~~
但今天是个好日子，一定要做两个“大菜”，必须得，
一个是典型的湘菜，
——萝卜干炒腊肉
萝卜干和腊肉都是别人送的，
所以，这个菜只能算是
我做了一半，嘿嘿~~
主料：萝卜干，腊肉
辅料：辣椒、葱姜蒜、糖、酱油、少许料酒（我放的红酒）、美极鲜
做法很简单了，
1、由于腊肉放在冷冻里很长时间了，
所以我先把腊肉小煮了一下，
切片备用。
2、萝卜干小泡一下，
切丁备用。
3、起锅放油，葱姜蒜，辣椒，腊肉，萝卜干，翻炒后加糖、酱油、红酒。
（因为腊肉和萝卜干煮和泡后会有水分，所以就不要再加水了）
4、收汁后加两滴美极鲜后翻炒起锅。
第二个——八宝豆豉烧鲫鱼
做法不多说了，
类似于红烧，
只是特别放了点辣椒（做萝卜干炒腊肉剩下的）和八宝豆豉。
当然少不了啤酒，这个我是逢做鱼必放之法宝。
在这里要特别注明——
豆豉是老公一直念叨，终于如愿以偿的家乡八宝豆豉（朋友特意从山东老家背回来的）
上片臭显摆~~ 馋死个人